Ontspannen aan zee in de zon is een van de meest plezierige dingen die je kunt doen in Puglia, ook wel bekend als Apulië, gelegen aan de hak van Italië en vaak over het hoofd gezien door velen. Ongerechtvaardigd, want het is een fantastische vakantiebestemming in Italië.
Het is een betoverende regio met een intrigerende geschiedenis, opmerkelijke steden die kunnen wedijveren met die van Italië, prachtige landschappen en heerlijke gerechten, waaronder veel unieke specialiteiten. Laten we de belangrijkste redenen ontdekken om Puglia te bezoeken.
Hier vind je de tien redenen om Puglia te bezoeken:
Trulli van Alberobello
Alberobello, een UNESCO-werelderfgoed, is beroemd om zijn unieke kegelvormige Trulli-constructies langs de Alberobello-Martina Franca weg.
Geweldig Italiaans eten
Waar staat Puglia, Italië bekend om? Zijn eten natuurlijk! Deze regio heeft veel unieke Italiaanse gerechten voortgebracht, zoals orecchiette-pasta, burrata-kaas en de Italiaanse versie van paella - tiella. Stuzzichini is het woord voor de kleine snacks die vaak worden geserveerd met een 'aperitivo' in Puglia. Ze kunnen onder andere sappige olijven, stukjes lokale kaas, zongedroogde tomaten of Tarallini bevatten. Deze knapperige kleine ringen van gebakken deeg, gemaakt met extra vierge olijfolie en aromatische venkelzaadjes, zijn heerlijk met een glas wijn en zijn een kenmerk van de 'lekkernijenkast' in elk Pugliaans huishouden!
Architectuur in Lecce
Puglia staat ook bekend als het 'Florence van het Zuiden'. Dit komt door zijn Romeinse ruïnes en prachtige barokarchitectuur, gekenmerkt door de witte en gouden kleur van de beroemde Lecce-steen.
Prachtige kustlijnen
Het heeft de langste kustlijn op het vasteland van Italië, dus je bent gegarandeerd om een prachtig strand met kristalhelder water te vinden aan de Adriatische en Ionische kusten van Puglia.
Olijfolieproductie voor Italië
Met meer dan 50 miljoen olijfbomen is het een eenvoudig antwoord op de vraag: "Waar staat Puglia om bekend?" Het produceert tot 60% van de olijfolie die in Italië wordt geproduceerd! Als je olijfolie wilt proeven in Italië, raden we een bezoek aan Martina Franca aan, dat wordt beschouwd als de beste van het land. De olijfolie wordt met de hand geoogst en koud geperst binnen enkele uren na het plukken, wat helpt om de heerlijke smaak te behouden..
Bari
Bari, de hoofdstad van de regio Apulië, is meer dan een transportknooppunt. Je zult er veel architecturale en historische schatten vinden, zoals de 11e-eeuwse kerk, de Basilica di San Nicola. Dit is waar de botten van Sint-Nicolaas vroeger lagen voordat ze werden gestolen door Bari-zeelieden uit Myra. De basiliek, van solide en krachtige constructie, was het enige gebouw dat de anders volledige vernietiging van Bari door de Noormannen in 1152 overleefde.
Ostuni
De stad Ostuni, ook bekend als de "witte stad" vanwege de witgekalkte gebouwen. Rond de oude stad zijn verdedigingsmuren gebouwd in de middeleeuwen en het biedt ongelooflijke uitzichten op de stad, het omringende platteland en de Adriatische Zee.
Klimaat van Puglia
Gelegen tussen de Adriatische Zee en de Ionische Zee, geniet Puglia van een mediterraan klimaat. De zomers zijn heet en droog, terwijl de lente en de herfst genieten van frisse, warme briesjes en koelere nachten.
Matera
De Europese Culturele Hoofdstad in 2019, Matera, is het best bekend om zijn oude grotwoningen, de Sassi di Matera, die bewoond zijn sinds het paleolithische tijdperk! De stad heeft ook vele musea en kunstgalerijen en staat bekend om zijn hedendaagse kunst- en cultuurscene.
Puglia wijn
Puglia produceert meer wijn dan enige andere regio in Italië. Moeten we nog meer zeggen? De vruchtbare grond, hete zon en zeewind creëren een ideaal klimaat voor wijnproductie. Rode wijnen gemaakt van de aromatische Negroamaro- en Primitivo-druiven zijn de perfecte begeleiding bij de rustieke 'Cucina povera' stijl van koken. Saluti!
Bron: Reader's Digest Travel
Meer Bestemmingen-nieuws