Het barbecueweercijfer is een objectieve beoordeling van het barbecueweer. Bij de beoordeling wordt rekening gehouden met weersfactoren, die specifiek van belang zijn voor het houden van een geslaagde barbecue.
Het barbecueweercijfer wordt in de zomer in Nederland berekend over de periode van 17.00 uur tot 20.00 uur (15-18 uur Greenwichtijd (UTC)).
De standaardscore van het weercijfer is een 10. Wanneer bepaalde weersfactoren een negatieve invloed hebben op het weer vindt er aftrek van punten plaats. De minimale score is een 1. De volgende weersfactoren worden meegenomen bij de bepaling van het barbecueweercijfer:
Bij de berekening van het barbecueweercijfer hebben de hoogte van de temperatuur, de hoeveelheid neerslag en de kans op onweer extra waarde gekregen.